Để không mua phải loại cần bẩn, nên tránh xa các loại rau cần có thân trắng nõn nà, phình to bất thường và ngó trắng đến mức 'non nớt' vì rau này đã được tưới phân (phân đạm, phân tươi, phân chuồng) quá mức cho phép.

Mộc nhĩ đen và mộc nhĩ trắng đều nguy hiểm như nhau khi bị biến chất. Nếu bảo quản không đúng cách, mộc nhĩ bị biến chất và sẽ gây độc cho những ai ăn phải. Người trúng độc nặng có thể bị suy thận, hôn mê và tử vong.

Cá là loại thức ăn phổ biến, giàu dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, một số thói quen ăn cá không đúng cách sẽ gây ra tác hại cho sức khỏe.

Cà phê, trà cam thảo, trà xanh là đồ uống tốt cho người bị huyết áp thấp.

DNVN - Bắp cải là loại rau quen thuộc nhưng không phải ai cũng biết chúng có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời.

Nhiều người sử dụng mã thầy dưới dạng thức ăn - vị thuốc cho mát để thanh nhiệt, bổ dưỡng, tiêu tích, giải độc và dùng dạng bột với tác dụng mát gan, dạ dày và ruột.

Rau ngót rất giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và còn có công dụng chữa bệnh nếu được dùng đúng cách. Tuy nhiên, khi ăn rau ngót bạn cần tránh những điều này để không rước họa vào thân.

Theo y học cổ truyền thì táo mèo là loại quả có vị hơi chua, ngọt - giúp tăng cường tiêu hóa, giúp cho dịch vị tăng khả năng bài tiết pepsin dịch vị và khả năng bài tiết acid mật.

Các món ăn ngon từ nấm hương chứa nhiều loại vitamin có thể thúc đẩy sự thụ động của đường ruột và dạ dày, giúp giảm sự hấp thu lượng cholesterol ở đường ruột và ngăn ngừa sự táo bón.

Dưới đây là 10 công dụng tuyệt vời từ củ cải trong việc phòng và chữa bệnh mà bạn chưa biết. Củ cải là một trong những “thực phẩm vàng” chữa bệnh.

Hành tây là loại thực phẩm phổ biến với mọi gia đình tuy nhiên cách sử dụng sai lầm có thể khiến nó biến thành chất độc, gây hại cho cơ thể và tính mạng.

DNVN - Nhiều người ăn no xong thường có những thói quen như uống trà, ăn tráng miệng hoa quả... Tuy nhiên những thói quen đó có thể gây hại cho chính sức khỏe của bạn.

DNVN - Triệu chứng cao huyết áp bao gồm đau ngực, thở khó và đau đầu nghiêm trọng. Ăn chocolate giúp bạn giảm nguy cơ mắc bệnh cao huyết áp.

Sử dụng nước uống thanh lọc cơ thể để loại bỏ các độc tố giúp cơ thể khoẻ mạnh, tinh thần sảng khoái và một làn da tươi sáng.

Món ăn vặt ngon miệng, được nhiều người yêu thích mà chúng ta đang nói tới chính là phô mai, tuy nhiên để đạt được hiệu quả khi ăn bạn cần ghi nhớ một số vấn đề dưới đây.